(资料图)
制作的纸杯蛋糕出现回缩，其主要原因为：
1.蛋白打发不到位，只有蛋白打发到洁白细腻挺拔的状态，才能使蛋糕蓬发效果好，不回缩。
2.面糊太稀，组织内部含水量太多，烤好后组织内部不稳定，蛋糕凉了也会出现回缩。
关键词：
重金属污染防控目标任务明确 助力改善生态环境质量
北京来福士商场于11月11日起应疫情防控需求暂停营业
打通消费维权堵点 中消协启动“慧眼计划”保障品质消费
全国大部雨雪稀少气温回升 东北降雪明天彻底结束
黑龙江东北部局地有中到大雪 云南和贵州等地多阴雨
预付款抢购却多花冤枉钱，“双十一最低价”都是套路？
战地摄影师张崇岫：在长津湖一边躲子弹一边按快门
(资料图)
